  |
||||||
 |
||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|||
 |
 |
 |
|
 |
MIKROBIOLOGIJA I ZDRAVLJE
Crijevne bolesti koje se prenose hranom Zarazne bolesti probavnog sustava koje se prenose hranom česte su u dječjoj populaciji, a kod odraslih u nas one su 10. do 12. po učestalosti u posjeti liječniku...
|
||
 |
Bakterijska otrovanja hranom
Crijevne infekcije praćene proljevom i povraćanjem, a često i povišenom tjelesnom temperaturom, kao i drugim nespecifičnim simptomima poput malaksalosti i glavobolje, predstavljaju značajan dio pobola u općoj populaciji. Procjenjuje se da i u razvijenim zemljama godišnje liječničku pomoć zbog ...
|
||
 |
Trovanje hranom - uzročnik Bacillus cereus
Hrana i voda značajni su rezervoari mikroorganizama koji dovode do bolesti. Znanost opisuje više od 200 poznatih bolesti, koje se prenose hranom. Posebno su važna trovanja izazvana unošenjem mikroorganizama koji se u probavnom traktu razmnožavaju i stvaraju jedan
|
||
 |
 |
 |
|
